麺

この地域ちいきの名物めいぶつは、昔むかしながらの製法せいほうで作つくられる手延てんべべ素麺そうめんです。

La especialidad de esta región son los fideos somen estirados a mano, elaborados con métodos tradicionales.

彼かれは蕎麦そばアレルギーなので、小麦粉こむぎこを使つかった麺類めんるいしか食べたべられません。

Él tiene alergia al trigo sarraceno, así que solo puede comer fideos hechos con harina de trigo.

そばを茹でるゆでる際さいは、くっつくのを防ふせぐため、お湯ゆが完全かんぜんに沸騰ふっとうしてから麺めんを投入とうにゅうすることが肝要かんようだ。

Al cocer fideos soba, es crucial añadir los fideos después de que el agua haya hervido completamente para evitar que se peguen.