饂飩

寒さむい冬ふゆの夜よるには、熱々あつあつの鍋焼なべやき饂飩うどんが何なによりのごちそうに感かんじられる。

En una fría noche de invierno, un nabeyaki udon bien caliente se siente como el mejor de los manjares.

この店みせの名物めいぶつである手打てうち饂飩うどんは、そのこしの強つよさで食通しょくつうたちを唸うならせるほどだ。

El udon hecho a mano, especialidad de esta tienda, es tan elástico que impresiona hasta a los gourmets.

彼かれは全国ぜんこくの饂飩うどんの名店めいてんを巡めぐることをライフワークとしており、その探求心たんきゅうしんには頭あたまが下さがる。

Él ha hecho de recorrer los restaurantes de udon famosos de todo el país el trabajo de su vida, y su espíritu de investigación es admirable.