てっぱん
plancha de hierro; placa de acero; algo seguro/infalible
料理人は、熱い鉄板の上で見事にパンケーキを裏返した。
El cocinero volteó el panqueque magistralmente sobre la plancha caliente.
この鉄板の熱さは危険だ。
El calor de esta plancha de hierro es peligroso.
鉄板焼きって食べたことある？
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