もつなべ
Motsunabe (estofado japonés de menudillos); Estofado de menudillos con verduras (y a menudo miso)
寒い日には、もつ鍋を食べて体を温めるのが一番だ。
En días fríos, lo mejor es comer motsunabe para calentar el cuerpo.
博多では白もつ鍋が有名で、多くの人が楽しんでいます。
En Hakata, la olla de vísceras blancas (morucha) es famosa y mucha gente la disfruta.
このレストランの味噌もつ鍋は、濃厚な味でとてもおいしい。
El motsunabe de miso de este restaurante tiene un sabor intenso y está delicioso.
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